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 Dernière mise à jour
le 22.11.2017

 
   
 

Distributeur Officiel

 
   
 

 

 
     
 

 
 
 
     

 

Conserverie FERRIGNO
seule conserverie française de poissons de la façade méditerranéenne
en boutique seulement

 


 
«Les Belles de Marseille»

très joli coffret contenant 4 boîtes de Sardine
 
«Les Belles de Marseille»
c’est comme ça que les Ferrigno surnomment les sardines. Pêcheurs en Méditerranée depuis trois générations, la pêche chez les Ferrigno est une véritable passion. Installée en Provence plus précisément à Port Saint Louis du Rhône, cette entreprise familiale est à ce jour la seule conserverie française de poissons de la façade méditerranéenne. Les illustrations reprennent des scènes typiques de la mythologie marseillaise et donneront du baume au coeur aux marseillais exilés à qui vous enverrez ces boîtes. Le coffret en contient différentes ainsi qu’un petit manuel expliquant l’histoire (mais attention la vraie !) de la sardine qui a bouché le port de Marseille. Cela changera des sempiternels savons et vous fournira en outre de très beaux cendriers.
Les mousses & sauces
 
Pour accomoder vos soupes de poisson, la rouille & l'aioli ; poser au fond de votre assiette quelques croutons recouverts de rouille ou d'aioli ; verser ensuite cette soupe très onctueuse.

ces mousses sont également appréciées sur des toasts pour l'apéritif.

 
Les Sauces et mousses
Pour compléter votre soupe de poisson, mettre quelques croutons recouverts de Rouille et d'Aioli , verser dessus ce délicieux breuvage.

Les mousses accompagneront vos apéritifs une fois posées sur des toasts.
Egalement pour accompagner vos préparations culinaires.
   
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